Rhein Ruhr Azubi Cup
Um die besonderen Spezialitäten des Bäckerhandwerks zwischen Rhein und Ruhr ging es am 4. Oktober 2010 in der Handwerkskammer in Düsseldorf. Selbst kreierte Produkte backen und daraus ein Schaufenster gestalten, das waren die Kernaufgaben des Wettbewerbs.
Unser Team des BK Neandertal bestand aus 3 Verkäuferinnen (Sabrina Brunelli, Nadire Erdogan, Angelique Strack) und 3 Bäckern ( Jan Diezmann, Phillip Herdmann, Mario Schmidt) des 3. Lehrjahres und holte den 3. Platz mit ihren Motto „Das Neandertal – verbindet Rhein und Ruhr“. Viele kreative Rezeptideen, wie das Jäger- und Sammlerbrot, die Beerentörtchen, die Tatzenbrötchen und nicht zuletzt der gebackene Neandertaler als Schaustück wurden von den Verkäuferinnen in einem Schaufenster zusammengestellt, welches dann von der Jury u.a. Professor Wolfgang Schulhoff, der Präsident der Handwerkskammer Düsseldorf, prämiert wurde. Ein überzeugender 3. Platz war das Ergebnis der Azubis des BK Neandertal, welcher mit 50,- € pro Person und einer Urkunde belohnt wurde.
